italian　MASHIRO

Xmas 한정 저녁 코스

현지의 재료를 사용한 요리로 특별한 밤을 보내 주세요♪

※음료는 단품으로도 주문 받습니다.

※ 매입 상황에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.

Mashiro presents... 2025 Christmas dinner Corse

☆Zuppa☆

니케이 팜의 비츠 포타주

~ 수제 포카차와 농장 츠바사의 버터와 함께 ~

☆Antipasti&Insalata ☆

・야마가타현 사가에시 오히사마 농원씨의 야채를 사용한 바냐카우다

~흰 캔버스로 열린 야채들의 모임~

· 돼지고기 테린 ~ 허니 겨자와 함께 ~

・스카가와시 와타나베 과수원씨의 르. 렉체와 생햄의 안아

・오렌지로 마리네 한 군산산의 잉어에 citruscaviar의 악센트

☆Primo piatto☆

・3종의 라자냐・토리코로레

ROSSA 야스다 농장의 딸기와 갈고리 라구

BIANCO 토요쿠니 주조 씨의 일보기를 사용한 베샤멜

VERDE 니케이팜의 legend 법련초

【Piatto Unico】

☆Pesci & riso☆

・고덴마치 도요쿠니 주조씨의 술로 끓인 크림 리조또와

조반산 메히카리의 임파나트

☆Carne☆

・고리야마 아야세 와이너리의 반 데 올라주로 마리네즈

와규 로스트

무화과와 포트 와인 소스와 산 와사비와 함께

☆Dolce☆

MASHIRO dolce plate 2025

파네토네 과일 올랜젯

~Merry Christmas~

to you two…